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'종가집 종부체험' 6월 12일 수졸당에서 개최

종가집 종부체험 행사

'유두차사'음식 만들고 먹어보기 행사

 

진성이씨 수졸당 종가에서는 종부체험 행사가 저녁 6시 부터 진행되었다. 종가집 종부체험은 진성이씨 집안에서만 내려오는 ‘유두차사’ 음식을 재현하고, 음식예절 등을 배우는 행사였다.

 

수졸당 15대 윤은숙 종부는 진성이씨 가문에서만 내려오는 유두차사에 대한 큰 자부심을 가지고 있으며, 다른 가문에서 지내지 않는 이 제사를 널리 알리고 보존하는데 노력을 기울이고 있다.

 

유두차사 음식은 무 대신 감자가 들어간 감자탕과 건진 국수, 안동식헤 등을 만들며, 종부의 마음가짐과 예절 등을 배울 수 있다.

  

 특히 이 날은 20여명의 사람들이 참여하여, 가마솥에 땔감을 넣어보고, 감자탕에 감자를 넣어보는 등 음식 만들어 보기에 적극적 참여를 보였다. 윤은숙 종부의 깔끔한 상차림과 정성이 가득한 음식에 참여자들은 큰 감동을 하고 돌아갔다.

 

 

 

 

 

 

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